Det store bildet av permanent vekttap
De fleste som leser artiklene og e-bøkene mine kjenner meg som en vitenskapsmann som liker å sitere studier og anvende forskning på hverdagslige problemer som vekttap, kroppsbygging og andre helse-/treningsrelaterte emner. Noen ganger må du imidlertid gå tilbake fra vitenskapen og se på det store bildet for å bringe folk tilbake i fokus, slik at de kan se skogen for trærne, for å si det sånn. For de fleste som leser denne artikkelen, må det virke like komplisert som kjernefysikk å finne et effektivt kosthold som fungerer mesteparten av tiden. Det er det ikke, men det er et forvirrende antall valg for dietter der ute. Høyt fett eller ikke fett? Høyt karbohydrat eller ingen karbohydrater? Lite protein eller høyt protein? For å gjøre vondt verre, er det en million variasjoner og kombinasjoner av de ovennevnte diettscenariene for å øke forvirringen. Det virker uendelig og får mange til å kaste opp hendene i frustrasjon og gi opp. I denne artikkelen vil jeg forsøke å endre alt dette. D...